|
| LiSeLiM // Yemek Tarifleri |
Tür Bayraklı Pasta
 Türk bayraklı pasta
Kek için;
1 yumurta
1 fincan un
1 fincan şeker
1 pk vanilya
Çeyrek pk kabartma tozu
Yapılışı
Yumurtayı
bir kapta şekerle birlikte kabarıncaya kadar çırpın.Unu, vanilyayı,
kabartma tozunu ekleyip, çırpın.Tepsiyi margarinle yağlayıp, tepsinin
içine yağlı kağıdı koyun ve karışımı dökün.Fırına verin.
Not: İlk 20dk fırının kapağını hiç açmayın.
Kekin fırından çıkmış hali ve üzeri alınmış hali
Keke 2’ye bölerken
Ara kreması
Yarım lt süt
7 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
Limon suyu
1 pk vanilya
Yapılışı
Sütü, şekeri, unu tencerede karıştırın.Ocağa koyun, biraz koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ve limon suyunu ekleyin.
Ara kreması sürülmüş meyvelerin konuluyor
Krem Şanti
Krem şanti ile kullanacağınız gıda boyasını(pastaya kırmızı rengi veren toz ) karıştırın.
Üzerine krem şantili karışım sürülüyor ve düzeltilmesi
Hepsinin bir araya gelmesi
Kek
fırından çıktıktan sonra kekin üst kısmını ayırınız.Keki 2’ye bölün ve
portakal suyuyla keki ıslatın.Arasına ara kremasını sürün ve
istediğiniz meyveleri koyun.Kekin en üst kısmına krem şantili karışımı
sürün ve süsleyin.
Son aşamalar (düzeltilmesi,çizilmesi vb.)
Bitmiş halleri
devamı ..
|
|
|
|