MALZEMELER;

60gr tereyağı

1 su bardağı pekmez

2 yemek kaşığı putra şekeri

1 su bardağı kapartma tozu

3 çay kaşığı tarçın

HAZIRLANIŞI;

Tereyağı,pekmez ve şekerleri yağ eriyinceye kadar karıştırarak

bir tavada harmanlayın.5 dk soğuttuktan sonra kapartma tozu ve 

tarçınla karıştırın.Ttalı kaşığı ile aldığınız hamur parçalarını

elinizde yuvarlayarak önceden yağladığınız fırın tepsisine

yerleştirin. üzerlerine unlu bir çatalla bastırın.

yaklaşık 10 dk yada kahferengi bir renk alana kadar fırında pişirin.

Soğumaya almadan önce kurabiyeleri 5dk tepside bekletin.