| yemektarifleri // ET YEMEKLERİ |
Yoğurtlu Et
Yoğurtlu Et
|
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
2 |
| Süre |
40 dk. |
| Kaç Kişilik |
5 |
| Yöntem |
| 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 500 gr kuşbaşı et 1 Adet yumurta 2 Su bardağı yoğurt 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı karabiber
|
| Hazırlanışı |
- 3 Çorba kaşığı zeytinyağını tavaya alıp, kızdırın.
- Yarım kilo eti tavaya ilave edip, yağda kavurun.
- Dilediğiniz miktarda karabiber ve tuz ekleyin.
- Diğer tarafta yumurtayı tuzla çırpın.
- Daha sonra yoğurda ilave edip, iyice karıştırın.
- Orta boy bir fırın kabına etleri yayın.
- Üzerine yoğurtlu karışımı gezdirin.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.
- Pişen yemeği fırından aldığınızda üzerine karabiber serpip, dilerseniz sıcak pideyle servis yapın
|
devamı ..
|
|
|
|
|
|
|
| • Duyurular |
|
|
|