| yemektarifleri // SALATALAR-MEZELER |
Fındıklı Kabak Salatası
Fındıklı Kabak Salatası |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
2 |
| Süre |
20 dk. |
| Kaç Kişilik |
4 |
| Yöntem |
| 3 Adet kabak 3 Diş sarımsak 4 Çorba kaşığı yoğurt 1 Çorba kaşığı mayonez 1 Su bardağı iri çekilmiş fındık 2-3 Çorba kaşığı sıvıyağ 4-5 Dal dereotu Tuz
|
| Hazırlanışı |
- Kabakları temizleyip rendeleyin.
- Teflon tavada sıvıyağını kızdırıp kabakları ilave edin, suyunu çekene dek rengini sarartmadan kısık ateşte ve sürekli karıştırarak kavurun.
- Ateşten alıp soğuması için bekletin.
- Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, mayonez, tuz ve iri çekilmiş fındığı karıştırın.
- Kabak iyice soğuyunca yoğurtlu karışımı ekleyip karıştırın.
- Servis tabağına alıp dereotu dalları ile süsleyerek servis yapın.
|
devamı ..
|
|
|
|
|
|
|
| • Duyurular |
|
|
|