| yemektarifleri // SALATALAR-MEZELER |
Beyin Salatası
Beyin Salatası |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
3 |
| Süre |
15 dk. |
| Kaç Kişilik |
4 |
| Yöntem |
| 2 kuzu beyni 2 domates 1 soğan 1 fincan ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı nane yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz
|
Beyin Salatası |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
3 |
| Süre |
15 dk. |
| Kaç Kişilik |
4 |
| Yöntem |
| 2 kuzu beyni 2 domates 1 soğan 1 fincan ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı nane yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz
| Hazırlanışı |
- Beyinleri 15 dakikabiraz sirke katılmış suda haşlayalım.
- Beyinlerin zarlarını soyalım.
- Daha sonra ince ince doğrayalım.
- Beyni ince ince dilimlenmii domates ve biber ile karıştıralım.
- Yağ limon suyu ve naneyi ayrı bir yerde sos olarak hazırlayalım.
- Sosumuzu beyin salatasının üzerine dökelim.
- Limon dilimleri,ince ince kesilmiş domates,marul yaprakları ile servis yapalım.
| |
devamı ..
|
|
|
|
|
|
|
| • Duyurular |
|
|
|