| yemektarifleri // SEBZE YEMEKLERİ |
Sirkeli Közlenmiş Biber
Sirkeli Közlenmiş Biber |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
1 |
| Süre |
30 dk. |
| Kaç Kişilik |
4 |
| Yöntem |
| 6 Adet iri salçalık kırmızı biber 6-7 Diş sarımsak 1 Çay bardağı sirke 3 Çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay bardağı su Tuz, kekik
|
| Hazırlanışı |
- Biberleri fırın ızgarasında veya ateşte közleyin.
- Soğuyunca kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin.
- Uzun şeritler halinde kesip, derin bir kaseye alın.
- Zeytinyağı, tuz ve kekiği karıştırıp biberlerin üzerine gezdirin.
- Kıyılmış sarımsakları ilave edip, biraz karıştırın.
- 20-25 dakika bekletip, servis yapın.
- NOT : Sirkeli közlenmiş biberi küçük bir kavanoza yerleştirip, kapağını kapatarak buzdolabında saklayabilirsiniz.
|
devamı ..
|
|
|
|
|
|
|
| • Duyurular |
|
|
|