Gül Tatlısı
Gül Tatlısı |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
2 |
| Süre |
90 dk. |
| Kaç Kişilik |
4 |
| Yöntem |
| 1 Adet yumurta Alabildiği kadar un Kızartmak için sıvıyağ Şerbeti için : 2 Su bardağı su 2 Su bardağı tozşeker 1 Tatlı kaşığı limon suyu Üzerini süslemek için : Hindistancevizi
|
| Hazırlanışı |
- Önce şerbeti hazırlayın, bunun için ;
- 2 Su bardağı su ve şekeri kaynatın.
- İçine 1 tatlı kaşığı limon suyunu karıştırıp, soğumaya bırakın.
- Hamur için ; yumurta ve alabildiğince unu iyice yoğurun.
- Üzerini nemli bir bezle örtüp, yarım saat dinlendirin.
- Daha sonra merdane ile kalınca bir hamur halinde açın.
- Parmak eninde şeritler kesin.
- Derin bir tavada yağı kızdırın.
- Kestiğiniz şeritleri teker teker bir çatalla ucundan tutup tavaya atın.
- Kızgın yağda çevirerek ve içe doğru sararak kızartın.
- Soğuttuğunuz şerbetin içine atın.
- 10-15 dakika sonra çıkarıp, servis tabağına alın.
- Üzerini hindistancevizi ile süsleyip, servis yapın.
|
|
Yorum ( 0 )
Hit:39 |
23.06.2008 21:06:59
Tavsiye: 1
|
| Kategori: TATLILAR |
|
|

|
|
|
|
| • Duyurular |
|
|
|