Domates Salçası
Domates Salçası |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
3 |
| Süre |
40 dk. |
| Kaç Kişilik |
6 |
| Yöntem |
| 1/2 su bardağı rafine yağı 1 kilo domates salçası 2 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker sebze karışımı 20 su bardağı su baharat 10 su bardağı et suyu 3 çorba kaşığı tepeleme un(40 gr.)
|
|
|
| Hazırlanışı |
|
- Bir tencereye rafine yağını kouyp kızdırınız ve sebzeleri ilave edip karıştırarak 2 dakika kavurunuz.
- Salçasını ilave edip 2 dakika daha kavurunuz.
- Sonra bütün malzemeyi ilave edip kaynatarak 30 dakika pişiriniz.
- Unu bir baradk ılık su ile ezip karışıtırarak salçaya ilave ediniz.
- 15 dakika daha kaynatıp ateşten alarak içindeki baharat torbasını çıkarıp atınız.
- Normal süzgeçten süzdürüp kullanınız ve soğutarak buzdolabında saklayıp.istediğiniz zaman ısıtıp kullanınız.
|
|
|

|
|
|
|
| • Duyurular |
|
|
|